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Ristorante Clesio

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Il ristorante del Grand Hotel Trento

Un Ristorante di altissima qualità che dà rilevanza ai prodotti naturali impiegati in tutte le preparazioni. Dettagli semplici che celano infinite cure ed attenzioni da parte dello Chef e di tutto lo staff.
L’esperienza del gusto acquisita negli anni si trasmette in ogni dettaglio: dalla scelta degli ingredienti alla selezione dei piatti del menù, agli abbinamenti dei sapori.

Anche il nome del ristorante, Clesio, è indice di storia e territorialità. Era infatti il nome di un cardinale quattrocentesco che grazie alla sua raffinatezza e cultura fu consigliere di imperatori e papi.

Aperto tutti i giorni, sia per il pranzo che per la cena, al Ristorante Clesio potete trovare ricette della tradizione trentina e della cucina italiana. Un’accurata selezione di vini del nostro Maìtre saprà esaltare i sapori di ogni singolo piatto.

Le vostre esigenze particolari al Grand Hotel Trento non saranno un problema se siete celiaci o vegetariani, se non potete mangiare particolari alimenti, il nostro Chef saprà comunque prepararvi squisiti piatti.